コロナ禍に住宅街の奥の方にオープンした飲食店のなかで、わたしが一番良く通っているのがここ。




ホアヒンの中心地からは離れているので、車がないと不便ですが、バンコクから車で来る人にはバイパスからは立ち寄りやすい位置にあります。




去年の9月ころにソフトオープンしてから、常に新しい何かを建設したり付け加えたりしながら営業しています。




敷地内には小動物や鳥を飼っていて、子どもたちにも大人気。
ペットフレンドリーなので、自分のペットと一緒に行くこともできます。

ケージの中の鳥たちは外に出して飛ばしたりしてることもあるので、小鳥が肩に乗ってきたりします。








オーガニック野菜の栽培もしていて、出しているメニューにもふんだんに自家製の野菜などが使われています。
ちょっとしたファームカフェといった感じ。




お茶だけでもいいし、ランチのメニューも少しずつ増えてきています。




最近は週に何度か（今日現在は水曜と金曜のみ）ディナーも始めました。




子供向けのイベントやヨガの後にワインといったイベントなども不定期に開催しています。




オーナーはオランダ人とタイ人の夫婦。英語も普通に通じます。




ホームメイドのケーキやパスタなど、材料にこだわったものが多く、健康志向の人にも人気。





Parrotdise Organic Farm & Cafe
Facebook: https://www.facebook.com/ParrotdiseThailand